密胺餐具是一种由和甲醛树脂合成的塑料，常用于制作一次性餐饮器具。由于其成本低、耐用度高以及外观精美等优点，密胺餐具订制，被广泛应用于快餐店和小吃摊位上作为食品容器使用。
然而，长期食用这种材料制作的器皿可能会对人体健康产生影响。因为制造过程中使用的甲醛会渗透到食物中并危害人体健康，而三聚氨则可能释放出致癌物质。因此，建议不要将密胺碗筷重复利用或长时间放置在高温环境中加热。

密胺餐具碗是一种***、美观，轻便易拿的材质。其好处是耐高温不易变形，透明度极高且不会变色，长期使用也不会出现明显的褪况；其次它对酸碱腐蚀也相当耐用。这些特性使得它的使用寿命大大延长了。“紧密配合各种食材的颜色和气味”，这是《料理实验室》杂志在2008年时就密胺厨具有论时所提到的，上海密胺餐具，“密胺盘较之其他材料制作的盘子更适合用于盛放热食物”。

密胺酒店餐具通常分为以下几类：
1.碗盘类，密胺碗，如圆形盘子、椭圆形碟子等。这些器具一般用于盛装主食或菜肴食用前的辅助食品和饮料的容器；也可以用来摆放汤汁类的菜品或者作为调料的铺垫物。这类器皿使用***且广泛普及化程度高。形状有圆形的、椭圆形的以及不规则形等多种多样形式。可换底与不可换底的托圈两种类型结构组成了它的底部装置方式，而平沿结构和斜弧边结构的边缘则是其外轮廓造型的主要构成部分。在色彩上多以白色为主并配合其他五颜六色点缀其中形成彩色餐饮瓷系列。
2.勺筷架，中式快餐密胺餐具，包括筷子筒（盒）、牙签筒、匙痕盂(杯)等，主要用于放置取用干湿食物用的竹木制及金属制的羹匙和非铁质刀叉肉刺等等。有些没有盖有的配有双耳以便提携携带还有一种是长方形盒子状上面搭放一块绸缎叫做“箸枕”。另外还有一些配套的有防尘罩的小垃圾桶供倾倒残余食物之用。“筷筒”是放在桌上或者是挂在墙上的纸巾桶周围有一层布套能防水所以叫它"水红"，“面巾盆”，就是洗脸池上方洗手后甩手的地方为了不让水和细菌弄到外面于是就设计出了这个比脸盆小一点的呈半球状的塑料凹进去的一个坑这就是所谓的"甩马"。